果冻布丁做法 果冻布丁的做法

1、用料

2、牛奶 300克

3、芒果 1个

4、吉利丁片 3片(15g)

5、布丁果冻的做法

6、准备以上材料

7、用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软

果冻布丁的做法

8、准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的

9、把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀

果冻布丁的做法

10、如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,(如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看),

11、把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。

12、切丁的最后备用

13、2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻

14、倒入打好的芒果泥

15、盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时

16、放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)

17、成品出来了

18、味道棒棒的哦

19、加几颗蓝莓更好吃

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